Denne klassiske paien lager nesten seg selv i ovnen. Med skinke, sveitserost og en enkel røre får du en saftig, gyllen og smakfull middag som passer perfekt både til lunsj, middag eller brunsj.
Ingredienser
- 2,5 dl melk
- 2 store egg
- 2,5 dl hvetemel
- 1,25 dl revet sveitserost
- 2,5 dl kokt skinke i terninger
- 2 ss smeltet smør
- ½ ts salt
- En klype sort pepper
Valgfritt:
- 1 ss Dijon-sennep
- Litt revet muskatnøtt
