Opskrifter med stegt kylling 🛒 Ingredienser: 🍗 1 kg kyllingevinger (friske, helst fra en lokal leverandør)

🛒 Ingredienser:
🍗 1 kg kyllingevinger (friske, helst fra en lokal leverandør)
🧄 2 fed hvidløg, finthakket
🌶️ 1 tsk røget paprika
🌶️ 1/2 tsk stærk paprika (til de modige! 🌟)
🧂 1 tsk salt
🧂 1/2 tsk peber
🥛 2,4 dl kærnemælk (fås i enhver butik i Polen)
🥚 1 æg
🌾 2,4 dl hvedemel
🌾 1/2 dl rasp
🛢️ Rapsolie til stegning
💡 Sådan tilberedes det?
1️⃣ Marinering:
I en stor skål blandes kærnemælk, hvidløg, salt, peber, røget paprika og stærk paprika. Tilsæt kyllingevingerne og bland godt. Stil dem på køl i mindst 2 timer, helst natten over – dette sikrer, at kødet er saftigt og velsmagende! 🧄🍗
2️⃣ Panering: