Her er selvfølgelig en opskrift på en lækker mug cake med hytteost og mandariner. Den er virkelig hurtig, blød og smager fantastisk.
Krusformet brød med hytteost og mandariner
Denne opskrift er perfekt, når du hurtigt skal lave en lækker dessert til en uventet gæst eller til en sød godbid efter frokost. Alt måles i en kop, så du behøver ikke en vægt.
Hvad du skal bruge:
På en bageplade:
· Bageplade på ca. 24 x 30 cm (eller lignende)
· Bagepapir
Til dejen:
· 2,4 dl hvedemel
· 2,4 dl sukker
· 2,4 dl mælk
· 4 æg
· 1,5 dl olie
· 1 dl vaniljesukker (ca. 10 g)
· 1 bagepulver
· En knivspids salt
· 1 dåse syltede mandariner (ca. 220 g) eller 2-3
Til cheesecake-laget:
· 250 g blød hytteost (klar, gervé eller halvfed)
· 1 vaniljesukker
· 1 æg
· 2-3 spsk. flormelis (efter smag)
· Skal af 1/2 citron (valgfrit, men anbefales)
Til drysning:
· En håndfuld hakkede mandler eller grofthakkede valnødder (valgfrit)
Trin for trin procedure:
