Italienske subs
Italienske subs er en lækker og solid godbid, der er perfekt til at mætte en forsamling, især på kampdage eller ved familiesammenkomster. Denne ret indfanger essensen af en klassisk italiensk subsandwich, men i en sjov og delbar form. Den er fyldt med lag af lækkert kød, oste og grøntsager, alt sammen bagt til perfektion i en sprød halvmåneformet brødbund. Disse subs er mættende og nemme at håndtere, hvilket gør dem til en favorit for både voksne og børn.
Disse italienske subs passer godt til en simpel salat eller en skål minestronesuppe. For et mere italiensk-amerikansk inspireret måltid, server dem med sprødt hvidløgsbrød og en solid antipasto-fad med oliven, marinerede grøntsager og italienske oste. En kulsyreholdig sodavand eller et koldt glas sød te er også et forfriskende tilbehør.
Portioner: 12 Ingredienser
2 dåser kølige halvmåneboller
120 g skivet skinke
120 g skivet salami
120 g skivet provoloneost
120 g skivet pepperoni
120 g bananpeberringe, drænet
120 g ristede røde peberfrugter, drænet og skåret i skiver
1 spiseskefuld italiensk krydderi
120 g revet parmesanost
120 g olivenolie
