Kyllingevinger med krydrede, stegte nudler 🔥 Fremragende kombination 100/10 😮💨 Opskrift i kommentarerne. ❤️
Trin 5: Kombiner Lo MeinKød og fisk og skaldyr
Kom de kogte nudler i wokken sammen med grøntsagerne. Bland sojasauce, østerssauce, sesamolie, sukker og hvid peber i en lille skål. Hæld saucen over nudlerne og bland det hele sammen med en tang i ca. 2 minutter. Nudlerne skal være jævnt dækket og varmet igennem. Den høje varme skaber de lækre, let forkullede kanter, der gør restaurantens grøntsags-lo mein med glaserede kyllingevinger så uimodståelig.
Trin 6: Glasér vingerne
Når vingerne er færdigbagte, kommes de i en stor skål. Hæld den varme glasur over dem og vend forsigtigt, men grundigt, indtil hver vinge er dækket af den dejlige, klistrede sauce. Hvis du ønsker ekstra glasur, kan du fordoble opskriften. Drys med sesamfrø og hakkede forårsløg, hvis du bruger dem.
Trin 7: Servering
Anret lo meinen på et stort serveringsfad eller individuelle tallerkener. Arranger de glaserede nudlervinger ved siden af eller på en separat tallerken. Kombinationen af de salte nudler med de søde og klistrede vinger skaber et afbalanceret måltid, der tilfredsstiller flere cravings på én gang.
