Duftende kirsebærsirup er en af de mest populære sommerretter. Den har en smuk rubinrød farve, en karakteristisk frugtagtig smag og er fantastisk i vand, limonade , desserter eller pandekager. Denne opskrift er gennemprøvet, enkel, og du kan lave den uden noget særligt udstyr.
Forkølelse og influenza
Ingredienser til cirka 2 liter sirup:
- 2 kg modne kirsebær
- 1 liter vand
- 1 kg granuleret sukker
- 20 g citronsyre (eller saft af 2 store citroner)
