Tilberedningsmetode:
Forvarm ovnen til 200 °C (varmluftovn).
Fordel butterdejen på en bageplade beklædt med bagepapir.
Arranger skinkeskiverne på dejen, derefter osten.
Rul butterdejen stramt sammen til en rulle.
Skær rullen i stykker på cirka 3-4 cm.
Læg rullerne fladt på bagepladen, og sørg for at der er nok plads mellem dem.
Pensl hver bid med sammenpisket æg og drys med peber og krydderurter efter behov.
Bag i 18 til 22 minutter, indtil toppen er gyldenbrun og godt hævet.
Tip:
Brug revet ost for bedre smeltning.
