Denne honningkyllingeret er utrolig nem at lave med kun fem ingredienser. Jeg har brugt denne opskrift i årevis, og min familie efterspørger den ofte. Den er lækker garneret med dampede ris og skivede forårsløg.
Dette er en ret populær kyllingeopskrift; jeg lavede den for et par dage siden. Den er så enkel og smager himmelsk. Min mand elskede den. Den var så lækker! Du skal prøve den.
Instruktioner
1. Tilbered kyllingen:
Krydr kyllingestrimlerne med salt og peber.
2. Brun kyllingen:
Varm olien op i en stegepande ved middel varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem på begge sider, indtil de er brunede og næsten gennemstegte. Tag dem af stegepanden og sæt dem til side.
3. Lav glasuren:
Tilsæt sojasauce, honning, eddike, hvidløg og ingefær i den samme gryde. Bring det i kog under konstant omrøring, indtil saucen tykner let.
4. Si saucen:
Tilsæt majsstivelsesblandingen (majsstivelse blandet med vand) til saucen under konstant omrøring, indtil den tykner til en glasur.
5. Rør og karamelliser:
Kom kyllingen tilbage i gryden og rør glasuren i. Fortsæt med at stege i et par minutter, indtil kyllingen er skinnende og karamelliseret.
6. Drys med tørrede krydderurter, hvis det ønskes, og server.
