KARTOFLER
10
SALT
EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE
SMØR
55 g (1/4 kop)
HVIDLØG
SALVIE
Instruktioner
Skær kartoflerne i halve og kom dem i en gryde med vand. Krydr med salt og bring det i kog. Kog i 15 minutter, og tag det derefter af varmen.
Hæld olivenolien i panden, og sæt den i ovnen i 10 minutter. Hæld kartoflerne i panden med den varme olie, og rør rundt, og sørg for, at hver kartoffel er helt dækket af olie.
Sæt i ovnen, og bag ved 190 °C/375 °F i 20 minutter.
Tilsæt smør, hvidløg og hakket salvie til en stegepande. Steg i et par minutter, og tag det derefter af varmen.
Hæld smørblandingen i kartoflerne i panden, og tilsæt et par salvieblade.
Sæt i ovnen og bag i yderligere 10 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Tag dem ud af ovnen, server og nyd!