Det her er de mest smagfulde og sprøde ovnbagte kartofler, du nogensinde vil lave 😍 Min veninde Lina sagde med det samme: “Jeg har aldrig spist så gode kartofler!” Så nemme at lave, så sprøde og fulde af smag, at de slår alt andet! En af de retter, man laver én gang… og så igen og igen!

KARTOFLER
10
SALT
EKSTRA JOMFRUOLIVENOLIE
SMØR
55 g (1/4 kop)
HVIDLØG
SALVIE
Instruktioner
Skær kartoflerne i halve og kom dem i en gryde med vand. Krydr med salt og bring det i kog. Kog i 15 minutter, og tag det derefter af varmen.
Hæld olivenolien i panden, og sæt den i ovnen i 10 minutter. Hæld kartoflerne i panden med den varme olie, og rør rundt, og sørg for, at hver kartoffel er helt dækket af olie.
Sæt i ovnen, og bag ved 190 °C/375 °F i 20 minutter.
Tilsæt smør, hvidløg og hakket salvie til en stegepande. Steg i et par minutter, og tag det derefter af varmen.
Hæld smørblandingen i kartoflerne i panden, og tilsæt et par salvieblade.
Sæt i ovnen og bag i yderligere 10 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Tag dem ud af ovnen, server og nyd!