Tilberedning
Forbered citroner og ingefær:
Vask citronerne godt og skær dem i tynde skiver. Skræl ingefæren (og frisk gurkemeje, hvis du bruger det) og skær den også i tynde skiver.
Kog vandet:
Kog 1 liter vand i en gryde.
Tilsæt ingredienserne:
Når vandet koger, tag det af varmen. Tilsæt citronskiver, ingefær, gurkemeje og en knivspids sort peber. Rør godt.
Trækketid:
Dæk gryden til og lad blandingen trække i mindst 30 minutter: jo længere den trækker, jo stærkere bliver smagen og effekten.
Sit og server:
Sit blandingen gennem en fin si over i en glaskande eller flaske. Sødes med lidt honning eller tilsæt en teskefuld æblecidereddike, hvis det ønskes.
Drik den varm eller kold:
Du kan drikke drikken varm om morgenen på tom mave
eller nippe til den i løbet af dagen, helst før måltider.
Anbefalet brug:
Morgen: 1 glas på tom mave
Frokost eller aftensmad: yderligere 1 glas før måltider.
Som en afgiftende rensning: Drik dagligt i mindst 14 dage.
Hvorfor er denne drik så effektiv?
Citron: Rig på C-vitamin, den fremmer fedtforbrænding og afgiftning.
Ingefær: Antiinflammatorisk, hjælper fordøjelsen og stimulerer stofskiftet.
Gurkemeje: Understøtter leverfunktionen og hæmmer dannelsen af fedtvæv.
Sort peber: Forbedrer optagelsen af curcumin (den aktive ingrediens i gurkemeje).
Æblecidereddike (valgfrit): Sænker blodsukkerniveauet og dæmper appetitten.
Honning (valgfrit): Giver energi og forbedrer smagen.
Vigtige bemærkninger:
Brug kun økologiske ingredienser, især citronskal.
Hvis du har maveproblemer eller andre helbredsproblemer, skal du kontakte en læge før brug.
Ikke til langvarig brug; anbefales som en 2- til 3-ugers rensning.